餐厅服务员资格证，现火热招生

学习时间：一周

  　　学习内容： 　　一、    基础知识： 　　1、了解宾客就餐心理； 　　2、掌握各种推销方法； 　　3、对不同性格的顾客采用不同的服务方式； 　　4、掌握餐饮服务人际交往方面的知识； 　　5、掌握正确处理客人投诉的方法； 　　6、搞好餐厅服务中的公共关系； 　　二、专业知识： 　　1、宴会知识； 　　2、餐厅管理知识； 　　3、服务质量标准与内容； 　　4、酒类知识； 　　5、餐厅插花知识； 　　6、中餐宴会的上菜、分菜程序； 　　三、相关知识： 　　1、清洁器具的使用及保养； 　　2、制冷设备的使用及保养； 　　3、空调设备的使用及保养； 　　4、视听设备的使用及保养；        国家考证：通过国家技能鉴定考试，可获取国家职业资格证。        开学时间：每月的 15号，30号         学习费用：学费：880元（注：以上费用已包含技能鉴定费）